Hem Kurabiye Hem Bisküvi Sağlıklı Atıştırmalık Fıstık Ezmeli Yulaflı Kurabiye

10 Adet

Ofiste abur cubur isteğiniz tuttuğunda, evde çocuk bisküvi istediğinde veya canınız tatlı istediğinde yapabileceğiniz 5 dakikada hazırlanan sağlıklı yulaflı kurabiye tarifi için:

Malzemeler:
1 su bardağı yulaf
1 adet olgun muz
1 yk fıstık ezmesi
1/2 yk hindistan cevizi yağı
3 yk pekmez
1/2 çb çiğ badem
70 gr bitter çikolata

Yulaflı Kurabiye Yapılışı:

1- Yulafları blenderdan geçirip un haline getirin.
2- Un haline gelen yulafa,badem ve çikolata hariç tüm malzemeyi ekleyin ve malzemeler iyice birbirine girene kadar blenderda karıştırın.
3- Karışmış olan hamuru bir kaba alın ve içerisine iri iri doğradığınız bademleri ekleyip hafifçe karıştırın.
4- Yağlı kağıt serili fırın tepsinize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, kaşığın arkasıyla hafifçe yassı form verin.
5- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında altlı üstlü 15 dk pişirin.
6- Fırından çıkan kurabiyeleri hemen almaya çalışmayın, oda sıcaklığında bir 10 dk kadar bekletin ve sonrasında alın.
7- isteğe göre bitter çikolatanızı benmari usulü(buharda) eritin ve kurabiyelerinizi çikolata sosuna batırıp kuruması için yağlı kağıda alın.
8- üzerine badem veya antep fıstığı ekleyerek de tüketebilirsiniz, Afiyetle.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir